工業化されていない昔ながらの製法で、やずやの香醋は作られているのです。香醋には血液をｻﾗｻﾗにする効果があるといわれています。こういった成分が、身体にたくさんの効果を発揮し、「お酢は健康によい」といわれているのです。
中でも特に大切なのが「ｱﾐﾉ酸」と「ｸｴﾝ酸」。
疲れがたまったり偏った食事などで、血液はﾄﾞﾛﾄﾞﾛになりやすいものです。
